不粘锅检测方法和标准

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不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,它的主要成分是铁,不粘锅之所以不粘,因为锅底有一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯等这些化合物具有耐高温、低温、化学稳定性等优点。用不粘锅烹调时不易焦糊,方便易清洁,而且烹饪时导热均匀、油烟少。今天微谱带我们看下不粘锅检测方面的知识。

不粘锅检测范围:

平底不粘锅,陶瓷不粘锅,铁质不粘锅,不锈钢不粘锅,铝制不粘锅等。

不粘锅检测项目:

涂层检测,质量检测,力学性能检测,有害物质检测,迁移量检测等。

不粘锅检测方法:

1、检查不粘锅涂层的表面质量,涂层表面应当颜色均匀一致,且有光泽,没有裸露的基体。

2、看看涂层是不是连续的,即没有泥状裂纹的存在。

3、用指甲轻轻剥离不粘锅的边缘涂层,不应当有块状涂层脱落掉,则说明涂层与基体结合力好。

4、用几滴水倒在不粘锅内,如果水滴能象在荷叶上呈珠状那样流动,并且水滴流过之后不会留下水迹,就说明是真正的不粘锅,否则是用其它材料制作的假不粘锅。

不粘锅检测标准:

3T/ZZB 0097-2016铝及铝合金不粘锅

1GB/T 32388-2015铝及铝合金不粘锅

2SN/T 2257-2015聚四氟乙烯材料及不粘锅涂层中全氟辛酸(PFOA)的测定气相色谱-质谱法

4T/ZZB 1105-2019超耐磨铝及铝合金铸造不粘锅

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