餐具厨具验货

餐具厨具验货

作为日常生活的一部分，餐具，厨具安全不容忽视。餐具厨具产品的标准要求，除了食品接触材料类的卫生理化、微生物要求外，还有物理性能要求，比如保温容器的保温性能、密封性能，玻璃餐具的冷热冲击性能，不锈钢餐厨具的耐腐蚀性等。

提供专业的第三方餐具，厨具验货服务，保障餐厨具产品符合标准法规和目标市场要求，避免产品召回带来损失，保障供应链安全。

餐具厨具验货范围

锅具：汤锅，平底锅，牛奶锅，砂锅，压力锅

厨房用具：开瓶器，切片机，打蛋器，削皮器，过滤器，大蒜压片机，烘焙用具，搪瓷炊具

餐具：PE保鲜膜，勺子，叉子，筷子，碗，盘子，罐，盆，保鲜盒

其他: 刀具，菜板，包装袋，一次性餐具，吸管，咖啡壶，保温壶

餐具厨具检验标准

产品材质分类

产品及标准

不锈钢类

不锈钢真空杯GB/T 29606、不锈钢厨具QB/T 2174、不锈钢器皿GB/T 29601、不锈钢餐具GB/T 15067.2、不锈钢水果刀GB/T 30769、不锈钢真空气压壶QB/T 5285、菜刀QB/T 1924

玻璃

玻璃杯QB/T 4162、耐热玻璃器具GB 17762、餐饮用钢化玻璃器皿QB/T 4064、双层玻璃口杯QB/T 5035、日用玻璃陶瓷GB/T 30771、玻璃器皿 高脚杯QB/T 4946

陶瓷

日用精陶器GB/T 10815、日用白云陶器GB/T 29491、普通陶瓷烹调器QB/T 2579、精细陶瓷烹调器QB/T 2580、日用玻璃陶瓷GB/T 30771、紫砂陶器GB/T 10816、日用瓷器GB/T 3532

塑料

一次性可降解餐饮具通用技术要求GB/T 18006.3、食品塑料周转箱GB/T 5737、密胺塑料餐具QB/T 1999、塑料保鲜盒 GB/T 32094、日用塑料水壶QB/T 4882、塑料饮水口杯QB/T 4049、塑料菜板QB/T 1870、食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB/T 28118、聚酯（PET）无汽饮料瓶 QB/T 2357、聚乙烯吹塑容器GB/T 13508、聚丙烯饮用吸管GB/T 24693

纸

纸浆模塑餐具QB/T 4763、纸浆模塑餐具GB/T 36787、餐用纸制品QB/T 2898、纸杯GB/T 27590、纸碗GB/T 27591、纸餐盒GB/T 27589

其他材质

日用保温容器GB/T 11416、运动水壶的安全要求GB/T 30230、一次性筷子 第1部分： 木筷GB/T 19790.1、一次性筷子 第2部分： 竹筷GB/T 19790.2、家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 GB/T 32095

餐具厨具现场验货检查要点

1. 运输跌落测试（不适用于易碎产品）
2. 产品尺寸/重量测量
3. 条码扫描检查
4. 装配/安装检查
5. 特别功能检查（对仅能在完全装配好才能检验的功能）
6. 木质部件潮湿检查
7. 涂层附着力测试
8. 丝印附着力测试
9. 磁性检查（对不绣钢）
10. 产品跌落测试（便携式产品）
11. 容积测试
12. 斜坡稳定性测试
13. 底部稳定性测试
14. 冷热冲击测试（玻璃产品）
15. 漏水测试
16. 把手强度测试
17. 手柄抗弯检查
18. 钢化玻璃检查
19. 异味检查
20. 静载测试
21. 阻燃测试